La 11e édition du Concours national Macao-Pastor pour le meilleur élève pâtissier-chocolatier de l`année 2016, qui a eu lieu le 12 Mai 2016 au Centre de Qualification Professionnelle et Touristique d'Asilah, a récompensé les 3 meilleurs élèves pâtissiers-chocolatiers. Ainsi, le premier prix revient à Chentouf Souhaib de l'école d'Asilah, suivi de Mehdi Kaeser de l`école de Marrakech. Le troisième prix a été décerné à Nadori Reda de l`école de Mohammédia.

Le jury, composé de professionnels de la pâtisserie et d'académiciens, a dû départager les candidats selon des critères allant du professionnalisme, de l'organisation mais également et surtout de la créativité, que ce soit dans l`utilisation des ingrédient ou encore dans la présentation finale des préparations. Le spécialiste de la production des matières premières pour la pâtisserie, Macao-Pastor, perpétue ainsi ce concours, afin d`élever le niveau des futurs chefs pâtissiers, en leur accordant encore plus de reconnaissance.